Un gobelet jetable plus écologique
Le papier est principalement fabriqué à partir de bois ; jusqu’ici, tout va bien. Si le bois provient d’une source fiable, il s’agit d’une ressource durable. Cependant, le processus de transformation du bois en papier comporte plusieurs étapes. Celles-ci comprennent la transformation du bois en copeaux, la séparation des fibres de cellulose, l’incorporation d’eau de Javel et d’eau, et enfin la création du produit final – le papier – à partir de la pâte obtenue.
Ce processus gourmand en ressources nous a amené·e·s à nous demander si, pour des applications spécifiques, il ne serait pas plus écologique d’utiliser du bois brut non transformé. Il s’agit donc d’éviter toutes les étapes intermédiaires du processus de fabrication du papier. Il est connu que le bois peut-être déroulé pour fabriquer du placage à des épaisseurs similaires à celles du carton.
En explorant les applications et marchés potentiels, nous nous sommes rendus compte qu’environ 500 milliards de gobelets en papier sont produits chaque année. De ce constat est né notre premier objectif : concevoir et développer un gobelet jetable, plus écologique c’est à dire ayant une empreinte environnementale très faible. Ce gobelet serait fabriqué à partir d’un placage de bois et nécessiterait un nombre minimal d’étapes de fabrication depuis l’arbre jusqu’au produit final. Pour valider cette approche au niveau de l’impact environnemental, nous avons mené des recherches sur la croissance des forêts suisses et nous nous sommes rendus compte que l’équivalent d’un mètre cube de bois pousse toutes les trois secondes en Suisse. Une fois déroulé, ceci équivaut à un morceau de placage de 1 km de long et de 1 m de large, soit suffisamment de matière pour produire 20'000 gobelets de 3 dl … toutes les trois secondes.